Eggeskallmembran i hudpleie: dette viser forskningen

Forskningen på eggeskallmembran i hudpleie er lovende: studier på mennesker har vist grunnere rynker og bedre elastisitet etter 8 til 12 uker, og forsøk med hudceller og mus tyder på at membranen kan stimulere kollagen type III. Studiene på mennesker er foreløpig små, så funnene bør leses som lovende, ikke som løfter.

Det er likevel mer enn mange trendingredienser kan vise til. Her går vi gjennom hva membranen er, hvordan den brukes, og hva hver type studie faktisk har vist.

Hva er eggeskallmembran?

Eggeskallmembran (eggshell membrane) er den tynne, hvite hinnen mellom eggeskallet og eggehviten, og den består av rundt 80 til 85 % proteiner. Det skriver en oversiktsartikkel i tidsskriftet Foods fra 2021, med eggeforskeren Maxwell Hincke ved University of Ottawa blant forfatterne.

Membranen har tre lag: en ytre og en indre skallmembran, og en tynn grensehinne som ligger inntil eggehviten. Det ytre laget er tykkest, rundt 50 til 70 mikrometer, altså en brøkdel av en millimeter.

Kollagen er hovedbyggesteinen i fibrene og utgjør rundt 10 % av membranen. Det er mest kollagen type I, litt type V og type X. Membranen inneholder også glykosaminoglykaner, som er sukkerholdige molekyler som binder vann, i tillegg til proteiner som fibronektin og osteopontin. Over 500 ulike proteiner er beskrevet. Fibrene holdes sammen av tverrbindinger kalt desmosin, som er en av grunnene til at membranen er vanskelig å løse opp.

Det betyr at eggeskallmembran ikke er «kollagen fra egg». Den er en sammensatt blanding, og tanken er at denne blandingen kan påvirke hudens egne celler.

Hvordan brukes eggeskallmembran i hudpleie og kosttilskudd?

I både kremer og kosttilskudd brukes eggeskallmembran nesten alltid hydrolysert, det vil si at proteinene er brutt ned til mindre biter med enzymer eller lut. Uten den behandlingen er membranen uløselig i vann og lite egnet i en krem.

Hydrolysert eggeskallmembran finnes i to former. I kremer og serum smøres den på huden, ofte i kombinasjon med fuktbindende stoffer. Som kosttilskudd tas den som kapsel, og studiene har brukt doser på 300 til 450 mg om dagen. Det er to ulike ting, og funn fra den ene kan ikke uten videre overføres til den andre.

Membranen er et biprodukt fra eggindustrien, som ellers kaster store mengder skall. Det er et bærekraftsargument, men ikke et argument for at det virker på huden.

Hva viser cellestudier og dyrestudier?

I laboratoriet har hydrolysert eggeskallmembran økt genuttrykket for kollagen type III i menneskelige hudceller med over det dobbelte. Det viste japanske forskere i Cell and Tissue Research i 2011, i forsøk med fibroblaster, cellene i lærhuden som lager kollagen og elastin. De fant ingen sikker endring i kollagen type I. Forsøket varte i 24 timer, og de målte bare gener, ikke hvor mye protein cellene faktisk laget.

Kollagen type III er en variant det er relativt mye av i babyhud. Den samme forskergruppen fulgte opp i 2019 og viste at en kollagengel med 20 % type III var mer elastisk enn en gel med bare type I. På hårløse mus økte membranen mengden kollagen type III i det øverste laget av lærhuden. I en koreansk studie fra 2015 fikk hårløse mus rynker av UVB-stråling i 7 uker og fikk deretter en fraksjon av hydrolysert membran i 5 uker. Musene som fikk membranen, hadde mindre UV-skade enn de som ikke fikk noe. Det var 7 mus i hver gruppe.

Slike forsøk er nyttige for å forstå mulige mekanismer. Men musehud er bygget annerledes enn menneskehud, og en celle i en skål har ingen hudbarriere som må passeres først. Funnene viser hva som kan skje, ikke hva som skjer i ansiktet ditt.

Hva viser studiene på mennesker?

Studiene på mennesker viser noen positive funn for rynker og elastisitet etter 8 til 12 uker, men de er få, små og ofte finansiert av produsenter. Her er de vi har funnet og lest:

Studietype	Hva den viste	Hva det betyr for deg
Cellestudie, hudceller (2011)	Over dobbelt så høyt genuttrykk for kollagen type III etter 24 timer	En mulig mekanisme, ikke bevis for effekt på hud
Dyrestudier, hårløse mus (2015, 2019)	Mer kollagen type III og mindre UV-skade med hydrolysert membran	Lovende, men musehud er ikke menneskehud
Krem med 8 %, 20 kvinner 45 til 65 år, 8 uker (2016)	Grunnere rynker etter 8 uker, ikke etter 4. Ingen placebogruppe	Svakt, men samme tidsløp som andre virkestoffer
Tilskudd 450 mg, 88 voksne, 12 uker, placebo (2020)	Bedring innen gruppen, men ingen sikker forskjell i rynkedybde mot placebo	Det sterkeste forsøket gir et forsiktig svar
Tilskudd 300 mg, 62 kvinner 40 til 70 år, 8 uker, placebo (2026)	Bedre fasthet og elastisitet enn placebo, men ingen sikker forskjell i rynker eller fukt	Lovende for elastisitet, men lagd med produsenten

Kremstudien i Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology fra 2016 er den mest relevante for hudpleie. 20 friske kvinner mellom 45 og 65 år smurte ansiktet med en krem med 8 % hydrolysert eggeskallmembran i 8 uker. Rynkene ble målt grunnere, men alle fikk samme krem, og studien ble betalt av en råvareprodusent. Forfatterne skriver selv at det trengs en placebokontrollert studie.

Den placebokontrollerte studien i Journal of Cosmetic Dermatology fra 2020 ga 88 voksne mellom 35 og 65 år enten 450 mg hydrolysert membran eller placebo daglig i 12 uker. De som fikk membranen, vurderte selv kråketærne som bedre enn placebogruppen, men de målte forskjellene i rynkedybde var ikke sikre mellom gruppene.

Den nyeste studien, i Frontiers in Nutrition fra 2026, fant at 300 mg eggeskallmembran daglig ga målbart bedre fasthet og elastisitet enn placebo etter 8 uker. Rynker og fukt endret seg ikke sikkert. En av forfatterne jobbet for leverandøren av ingrediensen.

Ohto-Fujita-gruppen oppgir i 2019 at membranen også bedret elastisiteten i armhuden og reduserte rynker hos mennesker. Sammendraget gir ikke antall deltakere eller varighet, så vi legger lite vekt på det.

1. CellestudierHudceller (fibroblaster) dyrket med hydrolysert membran økte genuttrykket for kollagen type III over to ganger (Ohto-Fujita m.fl. 2011).
2. DyrestudierHårløse mus fikk mer kollagen type III i huden og mindre UV-skade når de fikk hydrolysert membran (Yoo m.fl. 2015, Ohto-Fujita m.fl. 2019).
3. Små studier på mennesker20 kvinner fikk grunnere rynker etter 8 uker med krem, uten placebogruppe (Jensen m.fl. 2016). Placebokontrollerte studier med tilskudd gir blandede funn.
4. Det som manglerStore, uavhengige og placebokontrollerte studier med krem på moden hud.

Tidslinje som viser at forskningen på eggeskallmembran og hud mest består av celle- og dyrestudier, med få og små studier på mennesker.

Kilde: Ohto-Fujita m.fl. 2011 og 2019; Yoo m.fl. 2015; Jensen m.fl. 2016; Kalman og Hewlings 2020

Hvorfor kombineres eggeskallmembran med fukt og retinol?

Eggeskallmembran er best tenkt som et tillegg i en rutine som allerede har fukt og retinol, fordi de to har langt sterkere dokumentasjon. Retinol er en form for vitamin A som har vist færre fine rynker i placebokontrollerte forsøk, blant annet i en studie i Archives of Dermatology fra 2007 der 0,4 % retinol ga færre fine rynker og mer kollagen etter 24 uker.

Fukt gjør huden glattere med en gang og demper tørrheten som retinol ofte gir de første ukene. Eggeskallmembran kan i beste fall bidra med litt fasthet og elastisitet over tid. Ingen av studiene har testet eggeskallmembran mot retinol, og ingen har vist at den kan erstatte den.

Slik bruker du en rutine med alle tre:

1. Om morgenen: rens med lunkent vann, legg på fuktighetskrem med hyaluronsyre og solkrem når UV-indeksen er 3 eller høyere.
2. Om kvelden: rens, og legg en ertestor mengde nattkrem med retinol på tørr hud.
3. Start retinolen annenhver kveld de første 2 til 4 ukene hvis huden er tørr eller sensitiv.
4. La produktene med eggeskallmembran være en del av dag- eller nattkremen, ikke et ekstra lag.
5. Hold rutinen uendret i minst 12 uker, så ser du resultatet tydeligst.

Les mer om hvorfor dagkrem og nattkrem bør ha ulike virkestoffer og om hvor lang tid det tar før ny hudpleie virker.

Hva kan en krem med eggeskallmembran love?

En krem kan ikke love at eggeskallmembran «bygger kollagen» eller «reparerer» huden, for det er ikke vist på mennesker. Det som er vist, er endringer i genuttrykk i celler, mer kollagen type III i musehud og noen målbare forbedringer i små studier.

Flere av studiene er betalt eller gjennomført av firmaer som selger ingrediensen. Det betyr ikke at resultatene er feil, men det betyr at vi trenger uavhengige forsøk før vi kan si noe sikkert. Studier med tilskudd sier heller ingenting om krem, og omvendt.

En nøktern oppsummering: eggeskallmembran har en biologisk plausibel virkemåte og noen positive funn. Det er nok til å kalle den et interessant tillegg. For å se mer helhetlig på hva som virker mot linjer og slapp hud, kan du lese hva som faktisk virker mot rynker.

Når bør du snakke med lege eller hudterapeut?

Snakk med lege hvis du har eggeallergi, fordi membranen er laget av proteiner fra egg. Det samme gjelder hvis du har eksem, rosacea eller kraftig akne, eller er gravid eller ammer og vurderer retinol.

Merker du kløe, hevelse eller utslett etter et nytt produkt, bør du slutte med det og kontakte lege. En hudterapeut kan hjelpe deg å vurdere om rutinen passer hudtypen din.